La CartaCocina de Mercado

Steaks menu

Entrants

Amanida de tomàquet confitat amb sardines "La Brújula"  €6.90
Timbal de tomàquet amb alvocat i llagostins  €7.50
Foie micuit amb melmelada de figues€10.00
Mini tàrtar de tonyina  9.50
Cecina de Lleó amb encenalls de formatge Idiazabal  €7.00
Truita de bacallà  €6.90
Favetes baby amb cruixent de pernil ibèric  €9.00
Patates esparracades amb ceps i ou  €9.75
Cors de carxofes amb cansalada ibèrica  €7.50
Fesolets amb ceba confitada i anxoves  €6.90

Carns

Arròs de ceps€16.50
Steak tartar€15.00
"Callos" amb cigrons  €7.50
Costelles i mitjanes de cabrit a la brasa€11.50
Botifarra especial de la casa amb mongetes de Santa Pau  €9.00
Minifilets de vedella amb encenalls de foie€17.90
Filet de vedella a la brasa€16.90
"Chuletín" de bou a la brasa (500g aprox.)€25.00
"Chuletón" de bou a la brasa (900g aprox.)€42.00

Peix

Morro de bacallà estil Arturo €16.50
Peix del dias/m
Calamars a la planxa o saltejats amb ceba€12.00
Tronc de lluç del Nord a la Donostiarra€17.50
Escamarlanets saltejats amb ceba confitada al Xerez€16.50
Pop a la brasa€12.50
Cigrons amb calamarsons€16.50
Tàrtar de Salmó€13.80

i per picar

Tallarines de platja a la planxa€15.50€8.00*
Cargols de punxes amb salsa vinagreta€15.50€8.00*
Navalles gallegues (8 unitats)€16.00€8.00*
Anxoves del Cantàbric€12.50€6.50*
Pebrots de Guernica  €6.00
Bunyols de bacallà  €8.50€4.75*
Croquetes de la casa  €1.70unitat
Les braves de l'Arturo  €6.50€4.00*
Pernil Ibèric de Jabugo "959"€23.00€11.50*
Calamars a la romana€11.00€6.00*
Cloïsses extra d'Arcades/m
Ració de pa de coca  €3.00

(*) 1/2 ració

Drinks menu

Bebidas No pases sed

Refrescos

Cocacola€2.00
Cerveza Moritz€2.10
Bitter Kas€2.25
Nestea€2.00
Trinaranjus€2.00

Vinos

Raimonda de Torelló (Penedès)€18.50
Luis Cañas Crianza (Rioja)€16.00
Dido (Montsant)€19.75
Cara Nord ( conca de Barberà)€15.50
Gessamí de Gramona (Penedès)€17.90
Salads menu

Postres Descubre nuestras delicias

Reposteria

Coca de Llavaneres€3.95
Profiteroles con chocolate caliente€3.00
Cheesecake con frutos rojos€4.75
Milhojas de nata con fresitas€5.00
Mel i mató€3.25

Helados

Turrón€3.95
Ciruelas de Armagnac€4.50
Gin Tonic€4.50
Marc de Cava€4.50
Limón€3.95